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冰箱不是保险柜,不是什么食物都合适放

2018-11-08 10:42 分类:公司新闻 凯时在线注册

冰箱不是保险柜,不是什么食物都合适放

2017-11-20 09:31 来历:尤溪疾控 豆制品 /主食面点

原标题:冰箱不是保险柜,不是什么食物都合适放

话说,在小编印象中,

把食物放进冰箱的过程,

与把大象放进冰箱相同啊!

“翻开冰箱门

把大象(食物)放进去

关上冰箱门”

不对吗?

冰箱不是保险柜,不是什么食物都合适放

很多人为了避免食物蜕变,不管是生食仍是熟食,都一股脑儿往冰箱里放,认为食物放进冰箱里就能够坚持卫生不蜕变了。虽然冰箱能够让食物的保存时刻延伸,但冰箱不是保险柜,不是什么食物都合适放冰箱,也不是想放多久就放多久,那么到底有哪些考究呢?

冰箱不是保险柜,不是什么食物都合适放

1

熟食该怎么保存

米饭、包子、馒头、饺子等主食,按每次能吃完的量分隔包装,在冰箱冷藏室里能够寄存1~2天。假如保存时刻超越3天,就要放到冰箱冷冻室里冻起来。

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吃剩的肉菜,例如炒肉、炖肉、鱼肉等,用保鲜膜包好,或许放入保鲜盒,放入冰箱内冷藏,温度坚持在4度以下,一天内吃完。

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素菜最好是现烧现吃,吃多少煮多少,尽量不留到下一顿。

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2

生食该怎么保存

米和面

生的大米、面粉能够保存在常温枯燥处。大米定时通风散热,面粉要密封

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鱼类和肉类

一般3天内要吃的生肉、生鱼等能够放在冰箱冷藏室里保存。超越3天的,要将鱼类、肉类分装成一次吃完的量,放在冷冻室里。

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蔬菜

大部分蔬菜是能够放进冰箱冷藏的,特别是绿叶蔬菜。蔬菜买来后拿塑料袋别离包好放在冷藏室,留意不要接近冰箱内壁,避免冻伤,贮存最好不要超越3天。不过黄瓜、青椒、苦瓜、南瓜等蔬菜不合适放在冰箱里贮存,能够放在屋里阴凉通风的当地。

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生果

大部分生果也需求放在冰箱里冷藏。可是一些热带生果,例如香蕉、芒果、榴莲等,不宜放冰箱,避免发作冻伤,发黑变烂,提早蜕变,放在室温阴凉的当地即可。

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豆制品

豆制品比肉类愈加简单繁殖细菌,最好能将豆制品放入保鲜盒里,放在冰箱深处接近内壁的当地,并赶快吃完。

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